Cuochi in alberghi e ristoranti
Sede di lavoro
SESTU
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
23/10/2026
Data di scadenza
26/10/2026
Codice annuncio
1500026211000000000427038
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
3
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
Cuochi in alberghi e ristoranti
Descrizione dell'esperienza richiesta
La figura si occupa della preparazione e lavorazione degli ingredienti, dell’organizzazione delle linee di lavoro e della realizzazione di sushi, antipasti, primi, secondi e dolci. Supporta le attività di cottura, porzionatura e impiattamento, utilizzando attrezzature professionali. Richiesta esperienza di almeno 120 mesi nella preparazione del sushi, nella lavorazione del pesce e conoscenza della cucina bengalese.
Descrizione del profilo professionale richiesto
La figura si occupa della preparazione e lavorazione degli ingredienti, dell’organizzazione delle linee di lavoro e della realizzazione di sushi, antipasti, primi, secondi e dolci. Supporta le attività di cottura, porzionatura e impiattamento, utilizzando attrezzature professionali. Richiesta esperienza nella preparazione del sushi, nella lavorazione del pesce e conoscenza della cucina bengalese.
Descrizione qualifica
Aiuto cuoco: supporta la preparazione e lavorazione degli alimenti, predispone gli ingredienti e collabora alla realizzazione delle preparazioni gastronomiche secondo le indicazioni del responsabile di cucina.
Requisiti richiesti
Titolo di studio
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| ITALIANO | LIVELLO INTERMEDIO | LIVELLO INTERMEDIO | LIVELLO INTERMEDIO |
| ARABO | LIVELLO INTERMEDIO | LIVELLO INTERMEDIO | LIVELLO INTERMEDIO |
| BENGALI | LIVELLO INTERMEDIO | LIVELLO INTERMEDIO | LIVELLO INTERMEDIO |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
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Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
-
Competenze
-
Disponibilità alle trasferte
Sì
Mezzo proprio richiesto
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Possesso di patenti richieste
Patente B
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
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Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
-
Contratto colletivo applicato
PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo
Retribuzione annua lorda
22121
Sede di lavoro
SESTU
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO INDETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
PART TIME
Ulteriori condizioni offerte
Inquadramento: aiuto cuoco 5° livello. Tempo indeterminato 25 ore settimanali, dal lunedì al venerdì 10:00-15:00. Giorno di riposo: domenica. Data di assunzione prevista: 01-02-2027. Luogo di lavoro raggiungibile con mezzo pubblico. Procedura di verifica lavoratori disponibili già presenti sul territorio per il rilascio del nulla osta all'ingresso in Italia di lavoratore straniero residente all'estero (art. 22, comma 2, D.Lgs 286/98 e succ. mod. ed integrazioni).
Programma di tirocinio
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