Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva
Sede di lavoro
ORISTANO
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
19/02/2026
Data di scadenza
01/03/2026
Codice annuncio
1500026211000000000399566
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva
Descrizione dell'esperienza richiesta
-
Descrizione del profilo professionale richiesto
Azienda operante nel settore della ristorazione collettiva in ambito istituzionale e ministeriale ricerca n. 1 Aiuto Cuoco. MANSIONI La risorsa sarà inserita presso la cucina della mensa e si occuperà della preparazione dei pasti secondo il menù previsto dal capitolato appalto ministeriale. Opererà in autonomia nella organizzazione delle tempistiche di servizio e nel rispetto delle grammature e degli standard qualitativi richiesti. Si occuperà della corretta conservazione delle derrate alimentari, gestione delle scorte, applicazione delle procedure HACCP e della pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro. REQUISITI ESSENZIALI Esperienza nel ruolo di aiuto cuoco maturata in ristorazione collettiva o tradizionale, oppure titolo di studio specifico nel settore alberghiero. Capacità di lavorare in autonomia nella gestione del servizio. Affidabilità, precisione e senso di responsabilità. Idoneità allo svolgimento della attività lavorativa presso struttura ministeriale, con disponibilità a fornire la documentazione necessaria per le verifiche previste dalla normativa vigente in materia di appalti pubblici e sicurezza. TIPOLOGIA CONTRATTUALE La azienda offre un contratto part-time da 15 ore settimanali fino a un massimo di 24 ore a tempo determinato (periodo di prova) convertibile in indeterminato. 5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi. Orari di lavoro: prevalentemente turno serale (dalle ore 18.00 alle 21.00) dal lunedì alla domenica, con 1 o 2 giorni di riposo. È prevista, in alcune giornate al mese, la copertura del servizio pranzo. SEDE DI LAVORO: Oristano.
Descrizione qualifica
AIUTO CUOCO
Requisiti richiesti
Titolo di studio
LICENZA MEDIA
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
-
Competenze
-
Disponibilità alle trasferte
No
Mezzo proprio richiesto
-
Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
-
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
periodo prova + stabilizzazion
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
ORISTANO
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
PART TIME
Ulteriori condizioni offerte
-
Programma di tirocinio
-
