Per il nostro ristorante situato all'interno del nostro Baia verde Hotel Lake Suites**** a Malcesine (VR) sul Lago di Garda, siamo alla ricerca per la stagione estiva 2024 della figura di un/una Chef de Cuisine. Crediamo fortemente in valori come: accoglienza, cordialità, responsabilità, professionalità e cura nei dettagli. Per la creazione del nuovo team siamo alla ricerca di un/una Chef di Cucina, che proponga una cucina regionale e mediterranea, con attenzione alla stagionalità degli ingredienti e prodotti per la nostra cartà Menu del ristorante. La figura ricercata dovrà occuparsi della gestione della cucina, degli approvvigionamenti, della creazione del menù con relativo food cost, della valorizzazione delle rimanenze di magazzino, gestione e coordinamento della brigata. Sarà inoltre responsabile della cura e della pulizia della cucina.
In conformità alle direttive UE 2006/54/CE, 2000/43/CE e 2000/78/CE, tutte le offerte di lavoro sono rivolte a persone di qualsiasi genere, età, razza, origine etnica, religione, convinzione personale, disabilità o orientamento sessuale. Ogni forma di discriminazione è vietata e, nei casi più gravi, costituisce reato punibile penalmente.
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L'offerta di lavoro scade il 13/03/2026. Tuttavia, l'annuncio potrebbe essere rimosso prima se la posizione venisse ricoperta o non fosse più necessaria la figura ricercata.
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