Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva
Sede di lavoro
ASSEMINI
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
14/01/2026
Data di scadenza
02/02/2026
Codice annuncio
1500026211000000000393943
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
No
Qualifica professionale offerta
Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva
Descrizione dell'esperienza richiesta
Si ricerca tirocinante per impresa operativa nel settore catering per eventi, banqueting. Sarà inserita/o nell'area ristorazione/mensa e catering e svolgerà un tirocinio come Addetta/o Mensa o Catering. La persona selezionata attraverso un progetto di tirocinio dovrà apprendere le seguenti attività on the job: -supporto nelle attività di preparazione degli alimenti (lavaggio, pulizia, taglio e porzionamento). -Collaborazione nelle fasi di cottura dei pasti sotto supervisione del personale di cucina. -Aiuto nella predisposizione delle linee di distribuzione dei pasti e confezionamento. -Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature di cucina. -Supporto nella corretta conservazione degli alimenti secondo le norme igienico-sanitarie (HACCP). E' previsto l'affiancamento del tutor aziendale. Per poter essere selezionate le persone dovranno essere in possesso dei requisiti per svolgere un Tirocinio extracurriculare GOL indicati nei link seguenti: https://www.sardegnalavoro.it/tirocini-extracurriculari-gol/ https://www.sardegnalavoro.it/wp-content/uploads/2025/04/appendice-tirocini-linee-guida-avviso-n.-2-gol.pdf
Descrizione del profilo professionale richiesto
La persona selezionata svolgerà il progetto di tirocinio e dovrà operare sempre sotto la supervisione del tutor aziendale/chef. Dovrà rispettare le norme di sicurezza, igiene e comportamento previste dall'azienda.
Descrizione qualifica
Tirocinio avviso GOL, durata 3 mesi come Addetta/o Mensa o Catering.
Requisiti richiesti
Titolo di studio
DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE CHE PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITA'
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
Puntualità. Motivazione allo svolgimento del tirocinio nel profilo di riferimento. Saper rispettare le regole definite. Saper collaborare con le colleghe e i colleghi. Impegno e responsabilità.
Competenze
-
Disponibilità alle trasferte
-
Mezzo proprio richiesto
Sì
Possesso di patenti richieste
Patente B
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
-
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
3 mesi
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
ASSEMINI
Tipo rapporto
TIROCINIO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
PART TIME
Ulteriori condizioni offerte
Tirocinio articolato in 30 ore settimanali dal lunedì al venerdì nella fascia oraria dalle 8:00 alle 13:30. Possibile assunzione con contratto stagionale a conclusione del tirocinio. L'annuncio di lavoro potrà essere chiuso prima dei termini previsti in relazione ai suoi esiti e in accordo con l'impresa. Prevista indennità di 500 euro mensili.
Programma di tirocinio
Tirocini GOL
