Comtur Srl, emanazione di ASCOM - Confcommercio Imprese per l'Italia della provincia di Vercelli, organizza e gestisce dal 1994 attività di consulenza alle imprese in tema di gestione del personale, elaborazione buste paga, consulenza del lavoro e sindacale.
Dal 2024 è agenzia di ricerca e selezione autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali con aut. min. provvisoria n. L750S110436.
Per azienda cliente siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang esperto/a e appassionato/a da inserire nel team di sala. La persona ideale sarà responsabile di garantire un servizio impeccabile e memorabile ai nostri ospiti, lavorando in stretta collaborazione con il maître e la brigata di cucina.
Responsabilità principali:
* Gestione del servizio: la risorsa dovrà essere il punto di riferimento per gli ospiti assegnati, gestendo il servizio dalla presa dell'ordinazione alla presentazione del conto.
* Conoscenza approfondita: la risorsa dovrà possedere una conoscenza dettagliata del menu, della carta dei vini e delle bevande per poter consigliare gli ospiti e rispondere a ogni loro domanda.
* Mise en place: il/la candidato/a dovrà curare la preparazione del proprio rango prima e dopo il servizio, assicurando che sia sempre in perfette condizioni.
* Servizio al tavolo: la persona dovrà eseguire il servizio delle portate e delle bevande con tecnica, precisione ed eleganza, rispettando gli standard del ristorante.
* Comunicazione: la risorsa dovrà mantenere una comunicazione costante e fluida con la cucina per coordinare i tempi di uscita dei piatti.
* Risoluzione dei problemi: la risorsa dovrà gestire con professionalità e calma eventuali richieste o lamentele degli ospiti.
* Collaborazione: è richiesto di lavorare in armonia con l'intera brigata di sala per assicurare un'esperienza eccellente a tutti i clienti.
Requisiti richiesti:
* Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang in ristoranti di pari livello.
* Professionalità: la persona deve essere un/a professionista del settore e desiderare svolgere questo lavoro
* Eccellenti capacità di comunicazione e doti relazionali.
* Passione per il mondo della ristorazione e del servizio di alta qualità.
* Flessibilità, proattività e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
* Preferibile ma non strettamente necessaria l’ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus.
* Capacità di lavorare in team e di mantenere un atteggiamento positivo.
Italia: Carisio (VC)
CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO
DA 6 MESI A UN ANNO (Requisito Obbligatorio)
LAVORO A TURNI
TITOLO DI ISTR. SEC. SUPERIORE SENZA ACCESSO UNIV.
Lingue richieste
Scritto
Letto
Parlato
Francese
A1
A1
A2
Inglese
A1
A1
A2
Modalità di invio della candidatura:
Clicca sul pulsante INVIA LA CANDIDATURA e compila il tuo profilo con tutte le informazioni. È necessaria l'autenticazione con Spid o CIE (Carta di identità elettronica). Se non hai ancora Spid puoi richiedere un supporto utilizzando la chat di assistenza. La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi (art 27 d.lgs n. 198/06).
In conformità alle direttive UE 2006/54/CE, 2000/43/CE e 2000/78/CE, tutte le offerte di lavoro sono rivolte a persone di qualsiasi genere, età, razza, origine etnica, religione, convinzione personale, disabilità o orientamento sessuale. Ogni forma di discriminazione è vietata e, nei casi più gravi, costituisce reato punibile penalmente.
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L'offerta di lavoro scade il 13/11/2025. Tuttavia, l'annuncio potrebbe essere rimosso prima se la posizione venisse ricoperta o non fosse più necessaria la figura ricercata.
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