Profilo professionale ricercato
Profilo ricercato
Personale non qualificato nei servizi di ristorazione
Descrizione
***OFFERTA DI LAVORO INDIRIZZATA SOLO ED ESCLUSIVAMENTE AGLI ISCRITTI AL COLLOCAMENTO MIRATO LEGGE 68/99: ART.18 (Orfani e coniugi di vittime di guerra o di lavoro).***
Top Cucina Eventi Srl ricerca commis di cucina (rientrante nel profilo personale non qualificato nei servizi di ristorazione) e' la figura che supporta lo chef e la brigata nelle attivita' quotidiane di preparazione dei piatti. Prepara le materie prime, supporto nelle lavorazioni di base, mise en place, si occupa delle cotture semplici e finiture, mantiene l'ordine e la pulizia di strumenti e piani di lavoro, rispetta le norme igienico-sanitarie.
Requisiti Richiesti Essenziali
Livello di scolarizzazione
LICENZA MEDIA
Conoscenze informatiche
Uso base di strumenti informatici di cucina: registrazione delle temperature, gestione scorte o ordini tramite tablet o software gestionali. Conoscenza delle piattaforme di formazione online ( corsi HACCP, aggiornamenti su sicurezza alimentare). Capacita' di comunicare via email o app internet per turni, ordini o comunicazioni di servizio.
Altre conoscenze e capacità
Un commis di cucina non deve possedere solo abilita' tecniche di cucina, ma anche solide competenze trasversali, fondamentali per lavorare in ambiente dinamico e organizzato come quello di un ristorante. Lavoro di squadra e collaborazione, comunicazione efficace, gestione del tempo e dello stress, organizzazione e precisione, problem solving, responsabilita' e affidabilita', apprendimento continuo.
Condizioni Lavorative Offerte
Tipologia di contratto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Durata del contratto
12 mesi
Modalità lavoro
PART TIME
Ulteriori condizioni offerte
***OFFERTA DI LAVORO INDIRIZZATA SOLO ED ESCLUSIVAMENTE AGLI ISCRITTI AL COLLOCAMENTO MIRATO LEGGE 68/99: ART.18 (Orfani e coniugi di vittime di guerra o di lavoro).***
CCNL applicato: Pubblici esercizi, ristorazione collettiva.
Livello:6.
Retribuzione lorda mensile indicativa: 1300 €.
Orario di lavoro: part-time 27 ore settimanali dalle 18:30 alle 23:00.
Annuncio gestito dal Servizio IDO - CPI di Palermo e Monreale.
