cuoco di ristorante
Sede di lavoro
CAGLIARI
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
17/06/2025
Data di scadenza
16/07/2025
Codice annuncio
1500025211000000000373069
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
cuoco di ristorante
Descrizione dell'esperienza richiesta
Indispensabile precedente esperienza nel settore indicato nel bando di almeno 24 mesi
Descrizione del profilo professionale richiesto
Le mansioni ed i compiti del cuoco sono: 1) Creare il menù 2) Cucinare le pietanze 3) Controllare le preparazioni 4) Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti 5) Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari 6) Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti 7) Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina 8) Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti...) Le competenze richieste sono: 1) Tecniche di cucina professionale 2) Manualità ai fornelli 3) Creatività e talento 4) Accuratezza e precisione nel lavoro 5) Forti capacità organizzative e gestionali 6) Resistenza allo stress e alla fatica
Descrizione qualifica
Il candidato ideale dovrà occuparsi della preparazione delle differenti pietanze (antipasti, primi, secondi, etc.)
Requisiti richiesti
Titolo di studio
LICENZA MEDIA
TITOLO DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE (SCOLASTICA ED EXTRA-SCOLASTICA) CHE NON PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITÀ - DIPLOMA DI QUALIFICA DI ISTITUTO PROFESSIONALE - Diploma di qualifica di istituto professionale alberghiero - Operatore servizi ristorazione (cucina)
DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE CHE PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITA' - DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE AD INDIRIZZO PROFESSIONALE - Diploma di istruzione secondaria superiore ad indirizzo professionale alberghiero - Tecnico servizi ristorazione e servizi turistici
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| INGLESE | LIVELLO ELEMENTARE | LIVELLO ELEMENTARE | LIVELLO ELEMENTARE |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
Posta elettronica, internet
Altre conoscenze e capacità
Team working, problem solving, proattività
Competenze
10073 - Realizzazione delle pietanze e coordinamento delle attività di cucina - Area tecnologica
Disponibilità alle trasferte
No
Mezzo proprio richiesto
No
Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
-
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
3 mesi
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
CAGLIARI
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
PART TIME
Ulteriori condizioni offerte
Si rende noto che: 1) non verranno prese in considerazione prive dei requisiti richiesti 2) ulteriori informazioni verranno fornite durate il colloquio aziendale
Programma di tirocinio
-
