prove di attività su colture lattiche: curve di acidificazione, monitoraggio del pH (anche con sistemi automatici),confronto tra lotti e ceppi;
tarature degli strumenti;
registrazione rigorosa dei dati per elaborare e presentare i risultati delle prove.
Tipo di rapporto:
Si offre:
contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione;
orario di lavoro a tempo pieno su 5 giorni: 07:00-12:00/13:00-16:00;
RAL indicativa: 25.000/30.000.
Qualifiche e requisiti richiesti:
Si richiede:
laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biotecnologie, Scienze Biologiche o Microbiologia;
conoscenza di sistemi qualità come HACCP o ISO 17025;
ottima conoscenza del Pacchetto Office;
buona conoscenza della lingua inglese;
pat. B; auto.
Verranno valutati sia profili neolaureati/junior da formare che con esperienza pregressa di circa 3/5 anni in aziende di colture, ingredienti o nel lattiero-caseario.
In conformità alle direttive UE 2006/54/CE, 2000/43/CE e 2000/78/CE, tutte le offerte di lavoro sono rivolte a persone di qualsiasi genere, età, razza, origine etnica, religione, convinzione personale, disabilità o orientamento sessuale. Ogni forma di discriminazione è vietata e, nei casi più gravi, costituisce reato punibile penalmente.
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L'offerta di lavoro scade il 09/11/2026. Tuttavia, l'annuncio potrebbe essere rimosso prima se la posizione venisse ricoperta o non fosse più necessaria la figura ricercata.
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