Il Centro per l'Impiego di Acquaviva delle Fonti ricerca, per la sede di Acquaviva delle Fonti (BA) della "Piadineria Bistrot", attività operante nel settore della ristorazione, una FIGURA ADDETTA ALLA FARCITURA E SUPPORTO ALLA CUCINA. La risorsa sarà inserita all'interno del team di cucina e, attraverso un percorso di inserimento e affiancamento, si occuperà della preparazione e della farcitura delle piadine e degli altri prodotti presenti nel menù, contribuendo alla corretta gestione delle attività di cucina e al mantenimento degli standard qualitativi e igienico-sanitari dell'attività. Attività: Preparazione degli ingredienti e delle materie prime necessarie alle attività di cucina; Preparazione e farcitura delle piadine e degli altri prodotti previsti dal menù; Supporto nelle attività di preparazione e cottura degli alimenti; Preparazione della mise en place e organizzazione della postazione di lavoro; Controllo della qualità e della corretta conservazione delle materie prime; Supporto al personale di cucina durante il servizio; Collaborazione con il team per garantire rapidità, qualità e continuità del servizio; Pulizia e riordino della postazione di lavoro, delle attrezzature e degli utensili; Rispetto delle procedure aziendali in materia di igiene, sicurezza alimentare e HACCP; Individuazione e gestione delle eventuali criticità durante le fasi di preparazione e di servizio. Requisiti: Preferibile esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione o della preparazione degli alimenti; Buona manualità e predisposizione al lavoro pratico; Predisposizione al lavoro di gruppo; Buone capacità organizzative e di gestione delle priorità; Precisione e attenzione alla qualità delle preparazioni; Capacità di lavorare in modo ordinato e nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei giorni festivi e nei fine settimana; Proattività e dinamismo; Buone capacità di problem solving; Orientamento al servizio e alla soddisfazione del cliente. Precisione, affidabilità, velocità di esecuzione, flessibilità, capacità di collaborazione e attitudine al lavoro in team completano il profilo. Tipologia contrattuale: Si propone iniziale contratto di lavoro a tempo determinato part-time di 20 ore settimanali, con applicazione del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, con inquadramento commisurato all'esperienza e alle competenze professionali possedute. Retribuzione indicativa: RAL pari a circa €10.440 lordi annui, commisurata all'orario part-time di 20 ore settimanali, all'esperienza e alle competenze professionali possedute, oltre agli istituti economici e normativi previsti dal vigente CCNL. L'azienda offre un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo, con la possibilità di acquisire e sviluppare competenze nell'ambito della ristorazione, della preparazione degli alimenti e della gestione del servizio. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. Per candidarsi: inserire il proprio CV firmato, completo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali, sulla piattaforma Lavoro per Te – Regione Puglia oppure inviarlo via e-mail all'indirizzo del Centro per l'Impiego di Acquaviva delle Fonti. Si precisa che non saranno prese in considerazione le candidature prive della documentazione richiesta. IDO n. 12888/2026 #AcquavivaBA
In conformità alle direttive UE 2006/54/CE, 2000/43/CE e 2000/78/CE, tutte le offerte di lavoro sono rivolte a persone di qualsiasi genere, età, razza, origine etnica, religione, convinzione personale, disabilità o orientamento sessuale. Ogni forma di discriminazione è vietata e, nei casi più gravi, costituisce reato punibile penalmente.
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L'offerta di lavoro scade il 24/09/2026. Tuttavia, l'annuncio potrebbe essere rimosso prima se la posizione venisse ricoperta o non fosse più necessaria la figura ricercata.
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