La figura professionale ricercata avrà il compito di affiancare il cuoco nelle seguenti attività:
- Organizzazione e preparazione (mise en place): si occuperà di lavare, mondare e tagliare verdure, carne e pesce, nonché di pesare e dosare gli ingredienti necessari;
- Assistenza ai fornelli: dovrà cucinare pietanze semplici e supportare il cuoco principale nella realizzazione dei piatti;
- Gestione della dispensa: sarà responsabile di riordinare e verificare le scorte presenti in magazzino e nelle celle frigorifere;
- Pulizia: dovrà mantenere igienizzati e in ordine i piani di lavoro, le attrezzature e le stoviglie nel rispetto delle normative HACCP.
I candidati interessati sono invitati a inviare la propria candidatura via mail, allegando il Curriculum Vitae con autorizzazione al trattamento dei dati personali e firma in calce, insieme a un documento d'identità valido, all'indirizzo cpi.valbasento@lab.regione.basilicata.it, indicando nell'oggetto "Candidatura Aiuto Cuoco".
Si precisa che l'opportunità lavorativa è aperta a tutte le persone, senza alcuna discriminazione di genere, età, o nazionalità, in conformità alle leggi 903/77 e 125/91 e ai decreti legislativi 215/03 e 216/03.
In conformità alle direttive UE 2006/54/CE, 2000/43/CE e 2000/78/CE, tutte le offerte di lavoro sono rivolte a persone di qualsiasi genere, età, razza, origine etnica, religione, convinzione personale, disabilità o orientamento sessuale. Ogni forma di discriminazione è vietata e, nei casi più gravi, costituisce reato punibile penalmente.
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L'offerta di lavoro scade il 31/07/2026. Tuttavia, l'annuncio potrebbe essere rimosso prima se la posizione venisse ricoperta o non fosse più necessaria la figura ricercata.
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