La figura professionale ricercata sarà responsabile di supportare il cuoco in diverse attività, tra cui:
- la preparazione (mise en place): che include lavaggio, mondata e taglio di verdure, carne e pesce, nonché la pesatura e dosatura degli ingredienti;
- il supporto ai fornelli: con la preparazione di piatti semplici e l'assistenza nella creazione dei piatti più complessi;
- la gestione della dispensa: con la verifica e riordino delle scorte in magazzino e frigorifero;
- la pulizia: mantenendo puliti e in ordine i piani di lavoro, le attrezzature e le stoviglie nel rispetto delle norme HACCP.
Gli interessati sono invitati a inviare il loro Curriculum Vitae completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali, firma e documento d'identità valido all'indirizzo cpi.valbasento@lab.regione.basilicata.it, indicando nell'oggetto "Candidatura Posizione di Aiuto Cuoco" - Prot. n. 116666. Si specifica che l'annuncio è aperto a candidati di entrambi i sessi, in conformità con le leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, secondo i decreti legislativi 215/03 e 216/03.
In conformità alle direttive UE 2006/54/CE, 2000/43/CE e 2000/78/CE, tutte le offerte di lavoro sono rivolte a persone di qualsiasi genere, età, razza, origine etnica, religione, convinzione personale, disabilità o orientamento sessuale. Ogni forma di discriminazione è vietata e, nei casi più gravi, costituisce reato punibile penalmente.
Questa offerta è stata prelevata dal agenzia del lavoro provinciale senza controllo sul contenuto da parte della piattarofma lavoroannunci.eu
L'offerta di lavoro scade il 19/07/2026. Tuttavia, l'annuncio potrebbe essere rimosso prima se la posizione venisse ricoperta o non fosse più necessaria la figura ricercata.
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