Profilo professionale ricercato
Profilo ricercato
Chimici e professioni assimilate
Descrizione
CONTROLLI DI LABORATORIO: esecuzione di analisi qualitative sulle materie prime e sui prodotti finiti, con verifica dei parametri chimico-fisici quali grado Brix, ph, consistenza e caratteristiche organolettiche, al fine di garantire la conformità agli standard qualitativi aziendali.
CONTROLLI DI PROCESSO IN PRODUZIONE: monitoraggio delle condizioni igienico-sanitarie degli impianti e dei macchinari, verifica dei parametri di cottura e sterilizzazione e controllo della corretta aggraffatura delle confezioni per assicurare la sicurezza e la qualità del prodotto.
GESTIONE DELLA DOCUMENTAZIONE E CONFORMITÀ NORMATIVA: compilazione e aggiornamento della documentazione relativa alla tracciabilità dei prodotti, verifica del rispetto delle procedure aziendali e delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare e qualità.
Breve descrizione esperienza
PREFERIBILE ESPERIENZA
Requisiti Richiesti Essenziali
Livello di scolarizzazione
LAUREA - Vecchio o nuovo ordinamento
Conoscenze informatiche
BUONA CONOSCENZA DI OFFICE
Altre conoscenze e capacità
PRECISIONE, ATTENZIONE AI DETTAGLI E CAPACITA' ORGANIZZATIVE.
CAPACITA' DI LAVORARE IN GRUPPO.
Disponibilità mezzo di trasporto
SI
Ulteriori requisiti non essenziali ma preferenziali
IL MEZZO DI TRASPORTO E' RICHIESTO PER IL RAGGIU NGIMENTO DELLA SEDE LAVORATIVA.
Condizioni Lavorative Offerte
Sede di lavoro
NOCERA SUPERIORE
Tipologia di contratto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Durata del contratto
3 MESI
Modalità lavoro
LAVORO A TURNI
Livello contrattuale offerto
IMPIEGATO DI CONCETTO
