Dopo un?importante ristrutturazione, uno storico hotel 5 stelle lusso di Cortina ricerca un/una Canteen Chef / Cuoco Mensa per la gestione della cucina dedicata allo staff.
La risorsa sarà responsabile della preparazione dei pasti giornalieri per i dipendenti, garantendo qualità, varietà e attenzione a intolleranze e allergie, oltre alla gestione operativa della cucina, degli approvvigionamenti e della distribuzione dei pasti, collaborando con la brigata principale.
Si richiede esperienza nella ristorazione collettiva, conoscenza delle normative HACCP, organizzazione, flessibilità e spirito di squadra; costituisce un plus l?esperienza in contesti alberghieri di alto livello.
Inserimento da settembre. Prevista possibilità di alloggio in staff house con servizio di trasporto e mensa.
BORCA DI CADORE
(BL)
6 maggio 2026
Lavoro a tempo indeterminato
Ambito Provinciale - Centro per l'Impiego di Pieve di Cadore
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