Artigiani ed operai specializzati delle lavorazioni artigianali casearie
Sede di lavoro
ORISTANO
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
19/03/2026
Data di scadenza
02/04/2026
Codice annuncio
1500026211000000000403946
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
No
Qualifica professionale offerta
Artigiani ed operai specializzati delle lavorazioni artigianali casearie
Descrizione dell'esperienza richiesta
-
Descrizione del profilo professionale richiesto
Azienda operante nel settore della trasformazione lattiero-casearia ricerca n. 1 risorsa per percorso di TIROCINIO come Operatore della trasformazione agroalimentare da adibire a lavorazioni lattiero-casearie. ATTIVITÀ FORMATIVA La risorsa sarà inserita Nella sala di lavorazione e affiancata nelle attività di trasformazione del latte ovino e vaccino per la produzione di formaggi e ricotta. Il percorso formativo verterà su: Conoscenza delle fasi di lavorazione del latte e dei processi produttivi caseari Supporto alla lavorazione della pasta filata Utilizzo delle principali attrezzature di lavorazione (caldaie, strumenti di lavorazione e conservazione) Gestione e organizzazione del magazzino e delle scorte Controllo qualità e corretta conservazione dei prodotti Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Acquisizione progressiva di autonomia operativa nel ruolo REQUISITI INDISPENSABILI Buona manualità Interesse per il settore agroalimentare e per le lavorazioni artigianali Motivazione ad intraprendere un percorso formativo in ambito caseario Affidabilità e disponibilità al lavoro in contesti produttivi REQUISITI PREFERENZIALI: Esperienze anche brevi in ambito produttivo (alimentare, panificazione o simili) Possesso attestato HACCP. TIPOLOGIA CONTRATTUALE La azienda offre un percorso di tirocinio formativo con inserimento in un contesto artigianale strutturato e possibilità di acquisire competenze tecniche nel settore lattiero-caseario. Ore settimanali: 30. Durata: 6 mesi. SEDE DI TIROCINIO: Oristano
Descrizione qualifica
Operatore della trasformazione agroalimentare da adibire a lavorazioni lattiero-casearie_ TIROCINIO
Requisiti richiesti
Titolo di studio
LICENZA MEDIA
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
-
Competenze
10064 - Fabbricazione dei prodotti da trasformazione de latte - Area tecnologica
Disponibilità alle trasferte
No
Mezzo proprio richiesto
No
Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
Esperienze anche brevi in ambito produttivo (alimentare, panificazione o simili) Possesso attestato HACCP.
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
-
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
ORISTANO
Tipo rapporto
TIROCINIO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
-
Ulteriori condizioni offerte
-
Programma di tirocinio
Tirocini regionali
