Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva
Sede di lavoro
TERRALBA
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
04/03/2026
Data di scadenza
11/03/2026
Codice annuncio
1500026211000000000401837
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
No
Qualifica professionale offerta
Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva
Descrizione dell'esperienza richiesta
-
Descrizione del profilo professionale richiesto
Azienda della GDO e del retail multisettoriale ricerca una risorsa da inserire in un progetto di tirocinio formativo che consentirà al candidato di sviluppare le competenze proprie di Addetto/a alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva. MANSIONI Il/la tirocinante sarà inserito/a nel reparto gastronomia del supermercato e affiancato/a nelle attività di preparazione e lavorazione delle materie prime, supportando il personale nella realizzazione di piatti pronti e preparazioni gastronomiche calde e fredde. Durante il percorso apprenderà utilizzo delle principali attrezzature di cucina, le tecniche base di cottura e le modalità corrette di porzionatura, confezionamento ed etichettatura dei prodotti. Sarà formato/a sulla applicazione delle procedure HACCP, sulla corretta conservazione degli alimenti e sulla organizzazione del banco gastronomia, sviluppando competenze operative in un contesto strutturato della GDO. REQUISITI Diploma a indirizzo alberghiero o titolo equivalente coerente con il profilo professionale. Interesse e motivazione a intraprendere un percorso formativo nel settore gastronomico e della ristorazione. Disponibilità a svolgere attività formative in laboratorio e al banco gastronomia. Possesso dei requisiti di accesso al tirocinio regionale (es. Stato di disoccupazione ai sensi del D.Lgs. 150/2015; iscrizione al Centro per l’Impiego competente e altri requisiti in linea con il regolamento regionale). CONDIZIONI CONTRATTUALI Tirocinio regionale di 6 mesi, 30 ore settimanali. Sede di lavoro: Terralba (OR).
Descrizione qualifica
Addetto reparto gastronomia GDO_ TIROCINIO
Requisiti richiesti
Titolo di studio
DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE CHE PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITA' - Diploma istituto alberghiero
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
-
Competenze
-
Disponibilità alle trasferte
No
Mezzo proprio richiesto
No
Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
-
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
6 mesi
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
TERRALBA
Tipo rapporto
TIROCINIO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
-
Ulteriori condizioni offerte
-
Programma di tirocinio
Tirocini regionali
