Personale non qualificato nei servizi di ristorazione
Sede di lavoro
BUDONI
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
27/02/2026
Data di scadenza
28/04/2026
Codice annuncio
1500026211000000000400993
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
15
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
Personale non qualificato nei servizi di ristorazione
Descrizione dell'esperienza richiesta
L'esperienza è preferibile ma non è vincolante per la posizione
Descrizione del profilo professionale richiesto
ASPAL ricerca n. 15 Commis di cucina per EVENTO LA TUA OCCASIONE presso il CPI di Olbia. N.B. I candidati idonei verranno convocati ad Olbia il 18 Marzo 2026 in Via Romagna 10 per sostenere un colloquio in presenza con i Referenti Aziendali. Il Commis di Cucina (Aiuto Cuoco Junior) è il primo gradino per chi desidera diventare chef. Lavora sotto la supervisione di un Capo Partita per apprendere le tecniche culinarie. Mansioni da svolgere: preparazione alimentare, lavaggio, sbucciatura e taglio di verdure; misurazione accurata degli ingredienti per le ricette. Supporto Operativo: Assistenza durante il servizio per l'impiattamento e la guarnizione dei piatti secondo le direttive. Supporto nel controllo delle consegne, rotazione degli stock e segnalazione di prodotti in esaurimento. Il Garzone di Cucina (Tuttofare / Plongeur) è una figura di supporto logistico essenziale per il mantenimento dell'ordine e dell'igiene in tutto l'ambiente di lavoro. Mansioni da svolgere: igiene e lavaggio piatti, pentole, posate e utensili (spesso chiamato plongeur o lavapiatti); sanificazione dei piani di lavoro e dei pavimenti. Logistica Pesante: Scarico delle merci dai furgoni dei fornitori e sistemazione dei carichi pesanti in magazzino o nelle celle frigorifere. Preparazione Semplice: può collaborare a compiti manuali elementari (es. pelare patate) ma non partecipa attivamente alla cottura o alla creazione dei piatti.
Descrizione qualifica
Commis di cucina/Garzoni di cucina
Requisiti richiesti
Titolo di studio
DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE CHE PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITA'
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
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Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
Si richiede flessibilità e capacità nel lavoro di squadra
Competenze
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Disponibilità alle trasferte
Sì
Mezzo proprio richiesto
No
Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
-
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
4/6 mesi
Contratto colletivo applicato
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Retribuzione annua lorda
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Sede di lavoro
BUDONI
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
FULL TIME
Ulteriori condizioni offerte
CCNL applicato Turismo. Si offre inquadramento in funzione del livello attuale ed esperienze pregresse. Si offre vitto e alloggio. Data presunta assunzione da maggio. Le sedi di lavoro interessate potrebbero essere anche San Teodoro, Badesi/Isola Rossa, Valledoria, Alghero, Muravera
Programma di tirocinio
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