Tecnici della preparazione alimentare
Sede di lavoro
BARI SARDO
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
10/02/2026
Data di scadenza
15/03/2026
Codice annuncio
1500026211000000000397810
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
Tecnici della preparazione alimentare
Descrizione dell'esperienza richiesta
Precedente esperienza nel ruolo, maturata preferibilmente in strutture alberghiere
Descrizione del profilo professionale richiesto
Complesso alberghiero con ristorante, bar e pizzeria, situate in località La Torre a Bari Sardo cerca, n. 1 Chef responsabile della cucina per la prossima stagione estiva. La figura ricercata si occuperà: - di organizzare e definire il menù; - di pianificare e dirigere le preparazioni culinarie garantendo la sicurezza dei processi di preparazione alimentare; - di supervisionare e coordinare la brigata di cucina - dell'acquisto delle materie prime e della gestione dei fornitori; - di controllare la qualità dei prodotti e il corretto processo di lavorazione, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Descrizione qualifica
Chef de cuisine
Requisiti richiesti
Titolo di studio
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
Buone capacità comunicative e di lavoro in team; Buona padronanza tecnica nell'esecuzione delle ricette nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul lavoro; Ottima gestione dello stress.
Competenze
-
Disponibilità alle trasferte
-
Mezzo proprio richiesto
-
Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
Diploma Istituto Alberghiero/Qualifica professionale
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
5 MESI (MAGGIO/SETTEMBRE 2026)
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
BARI SARDO
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
FULL TIME
Ulteriori condizioni offerte
CCNL Turismo Alberghi Vitto e alloggio inclusi Richiesta disponibilità al lavoro su turni, anche festivi. Possibilità di proroga del contratto
Programma di tirocinio
-
