Personale non qualificato nei servizi di ristorazione
Descrizione
il tirocinante, in affiancamento al tutor aziendale, avrà modo di occuparsi delle seguenti attività: ttività di lavaggio e sanificazione di stoviglie, posate, pentole e attrezzature di cucina, mantenendo in ordine l’area lavaggio. Supporta il riassetto della cucina, lo smaltimento dei rifiuti e la pulizia ordinaria degli ambienti, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
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