Profilo professionale ricercato
Profilo ricercato
Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva
Descrizione
**OFFERTA DI LAVORO INDIRIZZATA SOLO ED ESCLUSIVAMENTE AGLI INVALIDI CIVILI ISCRITTI AL COLLOCAMENTO MIRATO LEGGE 68/99: ART.8 **
L'azienda TOP CUCINA EVENTI S.R.L. è alla ricerca di Aiuto Cuoco ovvero colui che supporta lo chef e la brigata di cucina nelle attività quotidiane di preparazione dei piatti. Prepara le materie prime, da supporto nelle lavorazioni di base, mise en place, si occupa delle cotture semplici e finiture, mantiene l'ordine e la pulizia di strumenti, attrezzature e piani di lavoro, rispetta le norme igienico-sanitarie.
Breve descrizione esperienza
E' richiesta esperienza lavorativa nella mansione di 1 anno.
Requisiti Richiesti Essenziali
Livello di scolarizzazione
LICENZA MEDIA
Conoscenze informatiche
Uso base di strumenti informatici di cucina: registrazione delle temperature, gestione scorte o ordini tramite tablet o software gestionali. Conoscenza delle piattaforme di formazione online ( corsi HACCP, aggiornamenti su sicurezza alimentare). Capacità di comunicare via email o app interne per turni, ordini o comunicazioni di servizio.
Altre conoscenze e capacità
Sono richieste, oltre le competenze tecniche si cucina, quelle trasversali fondamentali per lavorare in un ambiente dinamico e organizzato come quello di un ristorante. Lavoro di squadra e collaborazione, comunicazione efficace, gestione del tempo e dello stress, organizzazione e precisione, problem solving, responsabilità e affidabilità, apprendimento continuo.
Descrizione
Il titolo di studio indicato è considerato requisito indispensabile.
Condizioni Lavorative Offerte
Tipologia di contratto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Durata del contratto
12 mesi
Modalità lavoro
PART TIME
Ulteriori condizioni offerte
**OFFERTA DI LAVORO INDIRIZZATA SOLO ED ESCLUSIVAMENTE AGLI INVALIDI CIVILI ISCRITTI AL COLLOCAMENTO MIRATO LEGGE 68/99: ART.8 **
Ccnl applicato: Pubblici esercizi, ristorazione.
Part time 30 ore settimanali.
Orario di lavoro: dalle ore 18:00 alle ore 23:00.
Retribuzione lorda mensile indicativa: 1.300 €.
Annuncio gestito dal Servizio IDO - CPI di Palermo e Monreale.