Coordinare l’apertura e chiusura del servizio (mattina e sera).
Accogliere i clienti con cortesia, assegnare i tavoli e assicurarsi che siano sistemati secondo prenotazioni o flusso del locale.
Supervisionare il lavoro dei camerieri e supportare nei momenti critici.
Gestire le comande, controllare che siano correttamente trasmesse e servite.
Monitorare i tempi del servizio e risolvere eventuali disguidi con la cucina o il bar.
Verificare la mise en place e l’ordine della sala prima e dopo il servizio.
Controllare la pulizia generale della sala, dei tavoli e dei bagni durante i turni.
Gestire eventuali reclami o richieste speciali dei clienti.
Controllare e aggiornare il registro delle prenotazioni.
Rispondere a e-mail urgenti (prenotazioni, richieste eventi, risposte clienti).
Pubblicare, se previsto, un post o una storia social per promuovere menù, eventi o aggiornamenti.
Leadership e coordinamento:
Guida il team di sala con autorevolezza e rispetto, organizza turni, forma il personale e mantiene un clima positivo.
Gestione del servizio e ordini:
Supervisiona il servizio in sala, gestisce le comande in modo preciso e collabora con cucina e bar per garantire efficienza e qualità.
Relazione con il pubblico:
Accoglie i clienti con cortesia, gestisce reclami con diplomazia e garantisce un'esperienza positiva e professionale.
Competenze organizzative:
Pianifica le attività giornaliere, gestisce forniture e prenotazioni, è affidabile nel seguire scadenze e priorità.
Comunicazione digitale:
Gestisce le e-mail professionali e supporta la comunicazione social del locale in modo semplice ma efficace.
Flessibilità e iniziativa:
Si adatta alle esigenze del servizio, risolve problemi con prontezza e propone idee per migliorare gestione e immagine.
Italia: Trontano (VB)
CONTRATTO A TEMPO INDETERMINATO
DA 6 MESI A UN ANNO
LAVORO A TURNI
Clicca sul pulsante INVIA LA CANDIDATURA e compila il tuo profilo con tutte le informazioni. È necessaria l'autenticazione con Spid o CIE (Carta di identità elettronica). Se non hai ancora Spid puoi richiedere un supporto utilizzando la chat di assistenza. La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi (art 27 d.lgs n. 198/06).
In conformità alle direttive UE 2006/54/CE, 2000/43/CE e 2000/78/CE, tutte le offerte di lavoro sono rivolte a persone di qualsiasi genere, età, razza, origine etnica, religione, convinzione personale, disabilità o orientamento sessuale. Ogni forma di discriminazione è vietata e, nei casi più gravi, costituisce reato punibile penalmente.
Questa offerta è stata prelevata dal agenzia del lavoro provinciale senza controllo sul contenuto da parte della piattarofma lavoroannunci.eu
L'offerta di lavoro scade il 17/07/2025. Tuttavia, l'annuncio potrebbe essere rimosso prima se la posizione venisse ricoperta o non fosse più necessaria la figura ricercata.
Iscriviti al canale Telegram @VCOlavoro e ricevi le notifiche in tempo reale!
lavoroannunci.eu si limita alla pubblicazione di annunci di lavoro forniti da terzi, senza effettuare attività di intermediazione diretta tra aziende e candidati.
Si precisa che non viene effettuato alcun controllo sulla veridicità o accuratezza degli annunci pubblicati.
