cameriere di sala
Sede di lavoro
NARBOLIA
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
25/02/2025
Data di scadenza
26/04/2025
Codice annuncio
1500025211000000000358030
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro senza attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
cameriere di sala
Descrizione dell'esperienza richiesta
Azienda operante nel settore da più di 40 anni ricerca un/una responsabile di sala qualificato/a e motivato/a per la stagione estiva (6/7 mesi). Descrizione del ruolo: Il/la candidato/a ideale sarà responsabile della gestione e supervisione del servizio di sala del nostro ristorante, garantendo un'esperienza cliente eccellente e un'organizzazione efficiente. Si occuperà di coordinare il personale, gestire gli ordini, controllare il rispetto delle normative HACCP e assicurare la qualità del servizio.
Descrizione del profilo professionale richiesto
Responsabilità: Gestione e supervisione del personale di sala, ottimizzando l'efficienza del servizio e garantendo un'esperienza cliente eccellente. Pianificazione dei turni di lavoro e gestione delle risorse umane. Controllo e applicazione delle normative HACCP, assicurando il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare. Gestione degli ordini di merce, monitorando le scorte e garantendo la disponibilità dei prodotti. Accoglienza e gestione dei clienti, risolvendo eventuali problematiche e garantendo la loro soddisfazione. Gestione della cassa e controllo dei pagamenti. Collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio fluido e coordinato. Formazione e sviluppo del personale di sala. Gestione dei reclami e dei feedback dei clienti. Supervisione della pulizia e dell'organizzazione della sala. Requisiti: Esperienza comprovata nel ruolo di responsabile di sala, preferibilmente in strutture ricettive o ristorative di medie/grandi dimensioni. Ottime capacità di leadership e gestione del personale. Conoscenza approfondita delle normative HACCP. Capacità di gestione degli ordini e delle scorte. Ottime capacità comunicative e relazionali. Orientamento al cliente e capacità di problem solving. Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Conoscenza della lingua inglese (preferenziale). Conoscenza di altre lingue. Offriamo: Contratto di lavoro a tempo determinato/indeterminato. Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Possibilità di crescita professionale
Descrizione qualifica
Responsabile del ristorante
Requisiti richiesti
Titolo di studio
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
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| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
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Conoscenza informatica richiesta
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Altre conoscenze e capacità
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Competenze
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Disponibilità alle trasferte
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Mezzo proprio richiesto
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Possesso di patenti richieste
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Possesso di patentini
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Ulteriori richieste
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Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
6 mesi
Contratto colletivo applicato
TURISMO - Servizi Sport, Cultura
Retribuzione annua lorda
23000
Sede di lavoro
NARBOLIA
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
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Modalità di lavoro
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Ulteriori condizioni offerte
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Programma di tirocinio
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