Az. Agricola Costantino Mariangela ricerca n. 1 Cuoco.
La figura ricercata si occuperà di: affiancare lo chef nella gestione del team di lavoro, realizzare piatti che valorizzino le produzioni agricole aziendali e regionali, collaborare con l’economo nella gestione degli ordini e del magazzino, creare menù affiancato da un consulente esterno, gestire la cucina rispettando le norme igienico-sanitarie (Haccp), curare la relazione con la clientela.
Creatore annuncio
REGIONE CALABRIA
Qualifica ISTAT
Cuochi in alberghi e ristoranti
Contratto
Lavoro Dipendente TI
Luogo di lavoro
Maida (CZ)
Patenti
B = auto e autocarri fino a 35 q.
Sintesi:
Luogo di lavoro
Maida (CZ)
Contratto
Contratto a tempo indeterminato
Orario di lavoro
Full-time
Per candidarsi
Inviare la propria candidatura accedendo al portale Lavoro per Te Calabria, con le proprie credenziali SPID/CIE tramite il seguente link: https://lavoroperte.politicheattivecalabria.it/MyCas/login
oppure, in alternativa, inviare il proprio Curriculum vitae aggiornato, debitamente sottoscritto, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi della normativa vigente (non in Formato MS Word), al seguente indirizzo e-mail: ido.cpilameziaterme@regione.calabria.it specificando nell’oggetto della e-mail “Candidatura Rif. N. 66 /2025: “Cuoco”.
Requisiti
• Diploma di Scuola Secondaria di II° grado (preferibilmente ad indirizzo alberghiero);
• padronanza delle principali tecniche di cottura, di preparazione e conservazione;
• flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
• conoscenza delle norme HACCP;
• aver preferibilmente maturato esperienza professionale di 3 anni nella gestione di una brigata di cucina;
• entusiasmo e capacità nel valorizzare il team;
• capacità di gestire situazioni di stress e di risolvere eventuali problematiche;
• capacità comunicative, preferibilmente anche in lingua inglese;
• in possesso di patente di guida B, automunita/o.
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