supporto nella preparazione dei piatti e nella gestione della linea di cucina Preparazione di ingredienti (pulizia, taglio, pesatura, ecc.) Collaborazione con il cuoco e con il resto della brigata per garantire la qualità e la tempistica dei piatti Cura e pulizia degli spazi di lavoro e degli utensili da cucina Conoscenza e rispetto delle normative igienico-sanitarie Supporto in cucina per l’organizzazione del servizio
TITOLO DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE (SCOLASTICA ED EXTRASCOLASTICA) CHE NON PERMETTE L’ACCESSO ALL’UNIVERSITA'
( 04-01-2025 )
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Mezzana (TN)
Apprendistato
Full Time