Profilo professionale ricercato
Profilo ricercato
Cuochi in alberghi e ristoranti
Descrizione
Per candidarti a questo profilo e cogliere l’occasione di essere selezionato per i colloqui del recruiting day che si terrà a Castellammare di Stabia il 16 ottobre 2026, incolla questo link nel tuo browser e compila il form: https://forms.cloud.microsoft/Pages/ResponsePage.aspx?id=LotacOFL20-vO_wToo28FzWmr21MbEdKorsKPOWZabFUQTVQMVg0VEdKTlZVVlZFQVY1QjBMQVZZWS4u
Breve descrizione esperienza
La risorsa si occuperà dell’ideazione e della preparazione dei piatti, della definizione e realizzazione del menù, della selezione e del controllo delle materie prime, del coordinamento delle attività di cucina e della supervisione del personale. Garantirà il rispetto degli standard qualitativi, delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di conservazione degli alimenti, provvedendo inoltre all’organizzazione delle scorte e alla corretta gestione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
Requisiti Richiesti Essenziali
Altre conoscenze e capacità
Buona proprietà di linguaggio e spiccate doti comunicative per relazionarsi al meglio alla clientela;
Precisione, puntualità, responsabilità, impegno, disponibilità e collaborazione.
Condizioni Lavorative Offerte
Sede di lavoro
CASTELLAMMARE DI STABIA
Tipologia di contratto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Contratto collettivo nazionale applicato
CCNL per i dipendenti da aziende del settore turismo - FEDERALBERGHI, FAITA, CONFCOMMERCIO
Ulteriori condizioni offerte
6° livello