Per rafforzare il nostro team, siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a appassionato/a e motivato/a. La persona selezionata contribuirà alla preparazione di piatti di alta qualità, garantendo elevati standard di igiene, sicurezza alimentare e soddisfazione dei collaboratori.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
Collaborazione nella preparazione del menu giornaliero, incluse le proposte vegetariane, per circa 350 persone Preparazione e realizzazione autonoma delle pietanze nel rispetto del menu pianificato e degli standard qualitativi aziendali Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP), supportando le attività di controllo e la relativa documentazione Supporto nella gestione delle merci, dal ricevimento allo stoccaggio, e nelle attività di magazzino Collaborazione nelle attività organizzative e amministrative della cucina, inclusa la pianificazione dei turni e la predisposizione dei menu tramite strumenti informatici
IL TUO PROFILO
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a o in posizioni analoghe. La qualifica professionale o l’attestato nel settore alberghiero e della ristorazione costituiscono un titolo preferenziale Conoscenza delle normative igienico-sanitarie, degli standard HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare Eccellenti capacità relazionali e collaborative, flessibilità, affidabilità e forte spirito di squadra in contesti dinamici Affidabilità, precisione, attenzione ai dettagli e orientamento alla qualità Buona conoscenza dell’italiano e/o del tedesco
COSA OFFRIAMO
Inserimento in un'azienda solida e innovativa, caratterizzata da una forte cultura della qualità e dell’eccellenza Orario di lavoro regolare dal lunedì al venerdì, con serate e fine settimana liberi e una settimana lavorativa di 5 giorni Ambiente di lavoro dinamico, collaborativo e orientato al benessere delle persone Possibilità di lavorare con materie prime regionali, genuine e di elevata qualità Opportunità di crescita professionale e sviluppo personale attraverso la Loacker Academy e altri interessanti benefit aziendali
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In conformità con la Direttiva UE 2023/970 sulla trasparenza retributiva, la retribuzione iniziale prevista per questa posizione è pari a 34.000 € lordi annui. In base alle tue qualifiche, all’esperienza professionale, alle competenze e al livello di responsabilità che apporterai al ruolo, il pacchetto retributivo finale potrà essere adeguato di conseguenza. In Loacker ci impegniamo a garantire pratiche retributive eque, trasparenti e non discriminatorie. Crediamo nel riconoscere il valore e il potenziale che ogni persona porta con sé. Durante l’intero processo di selezione, ci concentriamo esclusivamente sugli aspetti che contano davvero: le tue qualifiche, la tua motivazione e la tua idoneità per la posizione.
In conformità alle direttive UE 2006/54/CE, 2000/43/CE e 2000/78/CE, tutte le offerte di lavoro sono rivolte a persone di qualsiasi genere, età, razza, origine etnica, religione, convinzione personale, disabilità o orientamento sessuale. Ogni forma di discriminazione è vietata e, nei casi più gravi, costituisce reato punibile penalmente.
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L'offerta di lavoro scade il 23/09/2026. Tuttavia, l'annuncio potrebbe essere rimosso prima se la posizione venisse ricoperta o non fosse più necessaria la figura ricercata.
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