Prestigioso hotel 4 stelle situato a Rende (CS), ricerca un Aiuto Cuoco/a motivato e con esperienza per rinforzare il proprio team di cucina. La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con lo Chef e sarà coinvolto/a nella preparazione di piatti della ristorazione interna e, eventualmente, in banchetti e servizi di catering. Responsabilità principali: • Supportare lo Chef nella preparazione e nella cottura dei piatti secondo gli standard dell’hotel • Gestire la mise en place della cucina e contribuire al controllo delle scorte • Collaborare nella preparazione di menu per banchetti, eventi e servizi di catering • Garantire la qualità, l’igiene e la sicurezza alimentare secondo le normative HACCP • Contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro ordinato e professionale
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