Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva
Sede di lavoro
LANUSEI
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
23/02/2026
Data di scadenza
24/03/2026
Codice annuncio
1500026211000000000400032
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva
Descrizione dell'esperienza richiesta
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche o ristorazione collettiva.
Descrizione del profilo professionale richiesto
Cooperativa, attiva nei servizi socio-educativi, cerca per struttura dedicata alla prima infanzia, un/una Cuoco/a da inserire nel servizio mensa. La risorsa si occuperà della preparazione quotidiana dei pasti destinati ai bambini, nel rispetto delle tabelle nutrizionali e delle normative igienico-sanitarie vigenti. Principali responsabilità: - Preparazione di pasti equilibrati secondo menù stabiliti; - Gestione delle materie prime e controllo delle scorte; - Cura dell’igiene e della sanificazione degli ambienti di lavoro e delle attrezzature; - Rispetto delle norme HACCP; - Collaborazione con il personale educativo per eventuali esigenze alimentari specifiche (allergie, intolleranze, diete speciali).
Descrizione qualifica
CUOCO/A DI MENSA
Requisiti richiesti
Titolo di studio
DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE CHE PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITA' - DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE AD INDIRIZZO PROFESSIONALE - Diploma di istruzione secondaria superiore ad indirizzo professionale alberghiero (Cucina)
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
- Buone competenze relazionali; - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP); - Attenzione, precisione e sensibilità verso l'alimentazione infantile; - Capacità organizzative e autonomia operativa.
Competenze
-
Disponibilità alle trasferte
No
Mezzo proprio richiesto
No
Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
È gradito il possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
5 mesi
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
LANUSEI
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
PART TIME
Ulteriori condizioni offerte
Part-time 24 ore settimanali. Articolazione oraria: dal lunedì al sabato dalle ore 8:30 alle ore 12:30. Possibilità di proroga e/o trasformazione del contratto a tempo indeterminato. È richiesta autonomia nel raggiungimento della sede di lavoro.
Programma di tirocinio
-
