macellaio anche con poca esperienza da inserire nell'immediatezza
Esperienza richiesta
NO
Breve descrizione esperienza
Le professioni comprese in questa unità lavorano o conservano carne fresca da destinare al consumo ovvero macellano gli animali, si occupano della scuoiatura, della pulitura, della sezionatura, del taglio, della pezzatura e dell'eventuale confezionamento e conservazione della carne fresca.
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