La risorsa sarà inserita all'interno delle strutture comunali dotate di punto ristoro (es. centri sociali, mense o buvette interne) e, sotto la supervisione di un tutor, si occuperà del servizio al banco. Le mansioni principali prevedono:
Preparazione e somministrazione di bevande calde e fredde (caffetteria semplice).
Servizio al banco e distribuzione di snack o pasti veloci.
Pulizia e igienizzazione del bancone, delle attrezzature (macchina caffè, ecc.) e dell'area di servizio.
Gestione e riordino delle scorte di magazzino.
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