cuoco capo partita
Sede di lavoro
ALGHERO
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
11/04/2025
Data di scadenza
10/05/2025
Codice annuncio
1500025211000000000365609
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
cuoco capo partita
Descrizione dell'esperienza richiesta
Minimo annuale.
Descrizione del profilo professionale richiesto
La figura ricercata è un Cuoco capo partita, che opererà all'interno di un albergo, che abbia conoscenza delle tecniche di cottura a bassa temperatura e sottovuoto e capacità di trattare le materie prime in tutte le partite per la preparazione dei piatti in collaborazione con lo chef.
Descrizione qualifica
Le professioni comprese in questa qualifica dirigono la preparazione o preparano direttamente su ordinazione del cliente cibi come antipasti, primi e secondi piatti, insalate e dessert a base di vegetali, di carni o di altri prodotti.
Requisiti richiesti
Titolo di studio
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
Disponibilità, capacità di lavorare in gruppo, buona gestione ed utilizzo degli strumenti di lavoro. Serietà e disponibilità.
Competenze
-
Disponibilità alle trasferte
No
Mezzo proprio richiesto
No
Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
-
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
Stagione estiva 2025
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
ALGHERO
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
LAVORO A TURNI
Ulteriori condizioni offerte
-
Programma di tirocinio
-
