cuoco capo partita
Sede di lavoro
SANTA TERESA GALLURA
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
21/03/2025
Data di scadenza
20/05/2025
Codice annuncio
1500025211000000000362305
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
cuoco capo partita
Descrizione dell'esperienza richiesta
Pregressa esperienza maturata in Hotel 4/5 stelle.
Descrizione del profilo professionale richiesto
Società operante nel settore alberghiero con 4 strutture 4 stelle in Sardegna ricerca uno Chef capo partita per la stagione estiva Santa Teresa di Gallura. Il profilo ricercato risponde all'executive chef, predisponendo i piatti del menù assegnati, occupandosi della lavorazione, della cottura e della conservazione degli alimenti. Richieste capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività a lavorare in squadra. Propensione alla cura del cliente ed in particolare sensibilità alle esigenze ed aspettative di un cliente di una struttura 4/5 stelle. Concentrazione, determinazione e un atteggiamento costruttivo nell'affrontare i problemi soprattutto all'interno di cucine con brigate numerose. Capacità di sopportare lo stress e disponibilità a ricoprire turni di lavoro. Flessibilità, elasticità, dinamicità, capacita di analisi e precisione. Contratto: CCNL FEDERtTURISMO - ALBERGHI
Descrizione qualifica
CHEF CAPO PARTITA
Requisiti richiesti
Titolo di studio
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
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Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
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Competenze
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Disponibilità alle trasferte
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Mezzo proprio richiesto
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Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
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Ulteriori richieste
Preferibilmente domiciliato/a nei pressi delle strutture ed automunito/a
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
DA MAGGIO AD OTTOBRE
Contratto colletivo applicato
ALBERGHI - Federturismo
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
SANTA TERESA GALLURA
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
FULL TIME
Ulteriori condizioni offerte
VITTO E ALLOGGIO
Programma di tirocinio
-
