cuoco capo partita
Sede di lavoro
BARI SARDO
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
19/02/2025
Data di scadenza
31/03/2025
Codice annuncio
1500025211000000000356912
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
2
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
cuoco capo partita
Descrizione dell'esperienza richiesta
Precedente esperienza nel ruolo, maturata preferibilmente in strutture alberghiere
Descrizione del profilo professionale richiesto
Complesso alberghiero con annessa attività di ristorazione/bar e pizzeria, situata in località La Torre a Bari Sardo cerca, N. 2 Cuoco/a Capo Partita per la prossima stagione estiva. La figura ricercata sarà responsabile di una specifica area operativa in cucina. Provvederà alle preparazioni delle pietanze con il supporto di un aiuto cuoco, organizzerà le fasi di preparazione del cibo, mettendo in atto tecniche e regole di produzione culinaria, garantirà la qualità delle preparazioni, sovrintende la pulizia di ambienti e attrezzature.
Descrizione qualifica
Cuoco/a capo partita
Requisiti richiesti
Titolo di studio
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
Buone capacità comunicative e di lavoro in team; buona padronanza tecnica nell'esecuzione delle ricette nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul lavoro; ottima gestione dello stress; creatività e abilità nella decorazione e presentazione dei piatti
Competenze
-
Disponibilità alle trasferte
-
Mezzo proprio richiesto
-
Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
Diploma Istituto Alberghiero/Qualifica professionale
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
MAGGIO/SETTEMBRE 2025
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
BARI SARDO
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
FULL TIME
Ulteriori condizioni offerte
CCNL Turismo Alberghi E' richiesta autonomia nel raggiungimento della sede di lavoro Vitto e alloggio inclusi Possibilità di proroga del contratto
Programma di tirocinio
-
