cuoco capo partita
Sede di lavoro
OLBIA
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
14/01/2025
Data di scadenza
15/03/2025
Codice annuncio
1500025211000000000351261
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
cuoco capo partita
Descrizione dell'esperienza richiesta
Si richiede esperienza pluriennale nel ruolo.
Descrizione del profilo professionale richiesto
Si ricerca per Ristorante del Nord Sardegna, un cuoco capo partita per la stagione. La figura curerà la partita dei primi e dei secondi, organizzando e coordinando lo staff da cucina, curando la preparazione dei piatti e vigilando sul lavoro di cuochi ed aiuto cuochi, avrà la responsabilità della gestione della cucina, verificando il corretto adempimento delle norme igienico sanitarie.
Descrizione qualifica
La figura curerà in dettaglio la preparazione dei piatti della partita dei primi e dei secondi, coordinando l'intero staff di cucina al fine di garantire la miglior riuscita dei piatti ed un' alta qualità del servizio.
Requisiti richiesti
Titolo di studio
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| - | - | - | - |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
-
Altre conoscenze e capacità
Persona seria e precisa, con buone capacità organizzative e doti relazionali ed interpersonali, gestione ed attenzione verso il cliente. Autonomia nello svolgimento delle mansioni, flessibilità e problem solving.
Competenze
-
Disponibilità alle trasferte
-
Mezzo proprio richiesto
-
Possesso di patenti richieste
-
Possesso di patentini
-
Ulteriori richieste
Rappresenta requisito preferenziale la conoscenza della lingua inglese o di altre lingue straniere.
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
6 Mesi
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Sede di lavoro
OLBIA
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
FULL TIME
Ulteriori condizioni offerte
Si offre inziale contratto a tempo determinato per la Stagione estiva con la concreta possibilità di trasformazione a tempo indeterminato in quanto il ristorante rimane aperto tutto l'anno. Per venire incontro alle esigenze dei candidati si prendono in considerazione disponibilità full time e part time, dando la disponibilità di lavorare per il doppio servizio (pranzo e cena) o solo uno dei due. La sede di lavoro si trova nel centro di Olbia quindi ben servita dai mezzi pubblici anche se si consiglia di essere automuniti in particolare per il turno di cena. Si informa inoltre che le candidature, per espressa richiesta del datore di lavoro, verranno inoltrate anche anticipatamente alla scadenza del presente avviso, con la conseguenza che la preselezione potrà anche avere esito anticipato.
Programma di tirocinio
-
