Presentare la lista dei vini . Consigliare i vini in coerenza con i piatti ordinati dagli ospiti . Consigliare i vini tenendo conto delle caratteristiche degli ospiti (nazionalità e provenienza geografica, sesso, età, occasione, ecc.) . : . Abbinare le diverse tipologie di vino con singoli cibi o menù . Attribuire i vini alle diverse fasce di prezzo . Compilare la carta dei vini secondo un format condiviso con lo chef.
Condizioni Lavorative Offerte
Sede di lavoro
ACERRA
Tipologia di contratto
APPRENDISTATO
Data scadenza
17/11/2024
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