accoglienza e servizio del cliente: presenta il menù e - in assenza di un sommelier - anche la carta dei vini;
presa in carico degli ordini e trasmissione al cliente: verifica eventualmente l’età dei giovani in caso vogliano ordinare alcolici;
cura della mise en place e in un momento successivo sbarazza la tavola;
esegue il servizio al guéridon, quando necessario, e si occupa di porzionatura e flambè;
Essere il collegamento tra cucina e sala per garantire una visione comune del lavoro;
Gestione dei pagamenti e operazioni di cassa: con carte o contanti, all’occorrenza.
Esperienza richiesta
NO
Condizioni Lavorative Offerte
Sede di lavoro
ACERRA
Tipologia di contratto
LAVORO A TEMPO INDETERMINATO
Data scadenza
23/11/2024
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