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si ricercano 2 panificatori che dovranno occuparsi della produzione di pizze, focacce e pane partendo dall''impasto alla lavorazione manuale su teglia alla cottura. abbattimento. il prodotto è artigianale e altamente qualitativo no industriale. dovranno utilizzare i macchinari automatici per semplificare le lavorazioni e controllarne i processi.
requisiti fondamentali: proveniente da scuola di panificazione alberghiera o pasticceria, esperienza nella mansione e nel settore, utilizzo sistemi gestionali, mail, word, excel, macchinari di settore.
l''impresa valuta anche giovani.
ccnl: panifici - federpan. (produzione). apprendistato o, se con esperienza, tempo determinato trasformabile a tempo indeterminato.
orari: 06.00 14.30 con 30 minuti di pausa pranzo; 14,00 22,30 con 30 min di pausa pranzo. a settimane alterne. il sabato lavora come straordinario solo il turno del mattino e solo per 4/5 ore (6,00/11,00)
per candidarsi inviare a preselca@provincia.como.it e cod. offerta
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