Entremetier/Saucier

📌 Merano (BZ) | Trentino Alto Adige



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IL TUO di Merano seleziona una figura (m/f) di Entremetier/Saucier:

- preparare i secondi/primi caldi e freddi
- condurre, organizzare ed eseguire la propria partita,
- ha conoscenza e cultura per carni, pesci, pasta, ortaggi e della loro stagionalità,
- ha conoscenza della modalità di preparazione di questi alimenti sia cotti che crudi
- Interagire con il suo Responsabile per gli ingredienti rispettando standard di qualità, stagione, territorio, il rapporto tempi preparazione/servizio
- controllare la peculiarità e la presentazione delle diverse portate

Qualifiche:

- Diploma o qualifica in ambito alberghiero
- Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in ristoranti à la carte
- Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carne
- Completano il profilo: velocità di apprendimento, elasticità, dedizione la lavoro, pulizia ed ordine, passione, spirito di squadra


Ulteriori informazioni

- Contratto iniziale a tempo determinato dedito ad inserimento stabile
- Stipendio commisurato al grado d'esperienza del candidato
- Disponibilità full time, da lunedì a domenica con un giorno di riposo
- Offriamo un ambiente di lavoro giovane, sano e stimolante dove il rispetto ed il benessere di ogni membro della squadra è alla base del rapporto


Inviare il cv con foto a info@tuomerano.com

Professione

entremetier

Esperienza nella professione richiesta

molta

Luogo di lavoro

Merano (Burgraviato)

Condizioni contrattuali

Contratto

tempo determinato o stagionale

Orario di lavoro

tempo pieno

Informazioni aggiuntive

lavoro a turni

Titolo di studio e patente di guida

Titolo di studio

diploma di fine apprendistato

Descrizione del titolo di studio

Erfahrung notwendig / Esperienza richiesta

Conoscenze linguistiche

Qualificazioni

Informazioni di contatto e dati generali della ditta

TUO F&B

Indirizzo

Via Nazionale 72, 39012 Merano - Italia

Persona di contatto

Tuo MeranO

Tipo di contatto da parte del candidato

E-mail al datore di lavoro

Questa offerta è stata pubblicata dal Centro di mediazione lavoro Merano per conto del datore di lavoro.

Ai sensi delle direttive UE 2006/54/CE, 2000/43/CE e 2000/78/CE le offerte d'impiego sono indirizzate a tutte le persone senza alcuna discriminazione. Discriminazioni fondate sul genere, sulla razza o sull'origine etnica, sulla religione o le convinzioni personali, gli handicap, l'età o le tendenze sessuali sono vietate e, nei casi più gravi, costituendo reato, sono sanzionate penalmente.






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Annuncio prelevato dal portale:
ejob.civis.bz.it

ID annuncio di lavoro: 953612


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