cuoco capo partita

📌 Budoni (SS) | Sardegna



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cuoco capo partita

Sede di lavoro

BUDONI

Informazione e descrizione annuncio di lavoro

Data di pubblicazione

25/01/2023

Data di scadenza

26/03/2023

Codice annuncio

1500023211000000000267328

Tipologia annuncio

Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL

Profilo professionale richiesto

Numero lavoratori richiesti

1

Esperienza professionale richiesta

Qualifica professionale offerta

cuoco capo partita

Descrizione dell'esperienza richiesta

Si richiede esperienza pluriennale.

Descrizione del profilo professionale richiesto

Si ricerca per Ristorante del Nord Sardegna, sito a Budoni, un cuoco capo partita per la stagione 2023. La figura curerà la partita dei primi e dei secondi, organizzando e coordinando lo staff di cucina, curando la preparazione dei piatti e vigilando sul lavoro di cuochi ed aiuto cuochi, avrà la responsabilità della gestione della cucina, verificando il corretto adempimento delle norme igienico sanitarie.

Descrizione qualifica

La figura curerà in dettaglio la preparazione dei piatti della partita dei primi e dei secondi, coordinando l'intero staff di cucina al fine di garantire la miglior riuscita dei piatti ed un' alta qualità del servizio.

Requisiti richiesti

Titolo di studio

Lingue straniere richieste
Lingua straniera richiesta Grado conoscenza lettura Grado conoscenza scrittura Grado conoscenza conversazione

Iscrizione ad albi e ordini professionali

-

Conoscenza informatica richiesta

-

Altre conoscenze e capacità

Si richiede precisione e capacità di organizzare il proprio lavoro coordinandosi con il resto dello staff; flessibilità e buone doti interpersonali, cura ed igiene della propria persona e degli ambienti di lavoro. Conoscenza delle norme HACCP e sulla sicurezza nei luoghi di lavoro.

Competenze

-

Disponibilità alle trasferte

-

Mezzo proprio richiesto

-

Possesso di patenti richieste

Possesso di patentini

Ulteriori richieste

Condizioni lavorative offerte

Durata del contratto

6 Mesi

Contratto colletivo applicato

-

Retribuzione annua lorda

-

Ulteriori condizioni offerte

Si offre Vitto e Alloggio appena dietro la sede di lavoro, facilissimo da raggiungere. Si offre contratto a tempo determinato a partire da Aprile e fino ad Ottobre, con possibilità di stabilizzazione a 12 mesi, in quanto la struttura rimane aperta tutto l'anno. Orario di lavoro spezzato su turni di 6, 40 ore al giorno, con un giorno completo di riposo a settimana. Si informa inoltre che le candidature, per espressa richiesta del datore di lavoro, verranno inoltrate anche anticipatamente alla scadenza del presente avviso, con la conseguenza che la preselezione potrà anche avere esito anticipato.

Sede di lavoro

BUDONI

Tipo rapporto

LAVORO A TEMPO DETERMINATO

Livello contrattuale

-

Modalità di lavoro

FULL TIME

Programma di tirocinio

-






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Annuncio prelevato dal portale:
sardegnalavoro.it

ID annuncio di lavoro: 16651


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