primo commis
Sede di lavoro
ARZACHENA
Informazione e descrizione annuncio di lavoro
Data di pubblicazione
21/01/2023
Data di scadenza
22/03/2023
Codice annuncio
1500023211000000000266834
Tipologia annuncio
Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL
Profilo professionale richiesto
Numero lavoratori richiesti
1
Esperienza professionale richiesta
Sì
Qualifica professionale offerta
primo commis
Descrizione dell'esperienza richiesta
Si richiede esperienza pluriennale nella mansione.
Descrizione del profilo professionale richiesto
Si ricerca per Ristorante del Nord Sardegna, sito a Baja Sardinia ed affacciato su una delle coste più belle della Sardegna, un Responsabile di sala per la stagione 2023. Il candidato si occuperà dell'organizzazione della sala e delle aree di propria competenza; dovrà accogliere i clienti in maniera gentile e cordiale, si occuperà della vendita alla carta e di coordinare il lavoro della brigata. Sovraintenderà l'allestimento dei tavoli, accoglienza dei clienti, presentazione dei menù ed illustrazione della carta dei vini, si coordinerà con lo staff di cucina per garantire la massima qualità del servizio.
Descrizione qualifica
La figura si occuperà della gestione della brigata di sala e del coordinamento della stessa con lo staff di cucina; sovraintenderà lo staff nell'accoglienza dei clienti, predisposizione dei tavoli, presentazione del menù ed illustrazione dei vini.
Requisiti richiesti
Titolo di studio
| Lingua straniera richiesta | Grado conoscenza lettura | Grado conoscenza scrittura | Grado conoscenza conversazione |
|---|---|---|---|
| INGLESE | LIVELLO POST-INTERMEDIO | LIVELLO POST-INTERMEDIO | LIVELLO POST-INTERMEDIO |
Iscrizione ad albi e ordini professionali
-
Conoscenza informatica richiesta
Buon utilizzo del computer, dei palmari per la presa degli ordini e dei pos per i pagamenti. Si richiede inoltre buona conoscenza del Web e della compilazione dei fogli di scrittura.
Altre conoscenze e capacità
Persona seria e precisa, con buone capacità organizzative e doti relazionali ed interpersonali, gestione ed attenzione verso il cliente. Autonomia nello svolgimento delle mansioni, flessibilità e problem solving. Si richiede inoltre buona conoscenza dei vini e delle norme HACCP.
Competenze
-
Disponibilità alle trasferte
-
Mezzo proprio richiesto
-
Possesso di patenti richieste
Possesso di patentini
Ulteriori richieste
Condizioni lavorative offerte
Durata del contratto
6 Mesi
Contratto colletivo applicato
-
Retribuzione annua lorda
-
Ulteriori condizioni offerte
I contratti partiranno orientativamente da Aprile 2023 e per tutta la stagione. Possibilità di alloggio. Si informa inoltre che le candidature, per espressa richiesta del datore di lavoro, verranno inoltrate anche anticipatamente alla scadenza del presente avviso, con la conseguenza che la preselezione potrà anche avere esito anticipato.
Sede di lavoro
ARZACHENA
Tipo rapporto
LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Livello contrattuale
-
Modalità di lavoro
FULL TIME
Programma di tirocinio
-
