primo commis

📌 Olbia (SS) | Sardegna



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primo commis

Sede di lavoro

OLBIA

Informazione e descrizione annuncio di lavoro

Data di pubblicazione

20/01/2023

Data di scadenza

21/03/2023

Codice annuncio

1500023211000000000266783

Tipologia annuncio

Annuncio Borsa Lavoro con attività di preselezione ASPAL

Profilo professionale richiesto

Numero lavoratori richiesti

1

Esperienza professionale richiesta

Qualifica professionale offerta

primo commis

Descrizione dell'esperienza richiesta

Si richiede esperienza pluriennale nella mansione.

Descrizione del profilo professionale richiesto

Si ricerca per Ristorante del Nord Sardegna, situato in posizione centralissima a Olbia davanti alla passeggiata del lungomare, un Responsabile di sala per la stagione 2023. Il candidato si occuperà dell'organizzazione della sala e delle aree di propria competenza; dovrà accogliere i clienti in maniera gentile e cordiale, si occuperà della vendita alla carta e di coordinare il lavoro della brigata. Sovraintenderà l'allestimento dei tavoli, accoglienza dei clienti, presentazione dei menù ed illustrazione della carta dei vini, si coordinerà con lo staff di cucina per garantire la massima qualità del servizio.

Descrizione qualifica

La figura si occuperà della gestione della brigata di sala e del coordinamento della stessa con lo staff di cucina; sovraintenderà lo staff nell'accoglienza dei clienti, predisposizione dei tavoli, presentazione del menù ed illustrazione dei vini.

Requisiti richiesti

Titolo di studio

Lingue straniere richieste
Lingua straniera richiesta Grado conoscenza lettura Grado conoscenza scrittura Grado conoscenza conversazione
INGLESELIVELLO POST-INTERMEDIOLIVELLO POST-INTERMEDIOLIVELLO POST-INTERMEDIO

Iscrizione ad albi e ordini professionali

-

Conoscenza informatica richiesta

Buon utilizzo del computer, dei palmari per la presa degli ordini e dei pos per i pagamenti. Si richiede inoltre buona conoscenza del Web e della compilazione dei fogli di scrittura.

Altre conoscenze e capacità

Si richiede buona conoscenza dei vini, saper sfilettare il pesce al tavolo; conoscenza delle norme HACCP.

Competenze

-

Disponibilità alle trasferte

Mezzo proprio richiesto

-

Possesso di patenti richieste

Possesso di patentini

Ulteriori richieste

Condizioni lavorative offerte

Durata del contratto

6 Mesi

Contratto colletivo applicato

-

Retribuzione annua lorda

-

Ulteriori condizioni offerte

I contratti partiranno orientativamente da Aprile 2023 e per tutta la stagione; saranno possibili trasferte presso altre strutture della compagnia (ma sempre dentro il Comune di Olbia). Si informa inoltre che le candidature, per espressa richiesta del datore di lavoro, verranno inoltrate anche anticipatamente alla scadenza del presente avviso, con la conseguenza che la preselezione potrà anche avere esito anticipato.

Sede di lavoro

OLBIA

Tipo rapporto

LAVORO A TEMPO DETERMINATO

Livello contrattuale

-

Modalità di lavoro

FULL TIME

Programma di tirocinio

-






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Annuncio prelevato dal portale:
sardegnalavoro.it

ID annuncio di lavoro: 16515


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