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Offerta di Lavoro
Ricerchiamo profilo qualificato con esperienza nel settore lattiero caseario, in particolare in caseifici che producono paste filate, ricotta e primo sale.
Competenze richieste:
• conoscenze in materia di norme igieniche;
• conoscenza degli strumenti tecnologici utilizzati per la lavorazione dei prodotti;
• conoscenze base di zootecnia;
• conoscenza delle varie fasi del ciclo produttivo;
• conoscenza delle analisi di laboratorio sul latte e sui prodotti finiti;
• Conoscenze in ambito chimico e microbiologico;
• Conoscenza del protocollo HACCP.
Turno diurno dal lunedì al venerdì.
Creatore annuncio
Abbasciano Giuseppe & C. snc
Qualifica ISTAT
Operai addetti a macchinari fissi per l'industria alimentare
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