CHEF DI CUCINA

Tione Di Trento(TN)

Rif. offerta 19/2021 | 07/01/2021

Offerta di Lavoro

HOTEL DOLOMITI cerca CHEF DI CUCINA con esperienza di almeno 10 anni nella mansione e possesso della patente di guida cat. B. La persona ricercata si occuperà dell'organizzazione del lavoro, dovrà conoscere le norme igienico sanitarie e HACCP, conoscere le tecniche di conservazione, preparazione, cottura e preparazione degli alimenti e capacità di gestire un team. Inoltre approfondite conoscenze culinarie e gastronomiche, competenza di alimenti ed alimentazione, nutrizione, effetti derivati dalle modificazioni dei cibi a seguito di vari trattamenti (raffreddamento, congelamento e varie cottura), conoscenze di pasticceria e panificazione, avere competenze gestionali adeguate a determinare in modo corretto i costi delle preparazioni, organizzare e coordinare acquisti e ricevimento merci. Non si offre alloggio.

Creatore annuncio
CPI Tione Di Trento
Settore
RICEZIONE E RISTORAZIONE
Qualifica ISTAT
Cuochi in alberghi e ristoranti
Esperienze
Si - Anni di esperienza 10
Luogo di lavoro
Tione Di Trento (TN)

Titolo di studio

TITOLO DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE (SCOLASTICA ED EXTRASCOLASTICA) CHE NON PERMETTE L’ACCESSO ALL’UNIVERSITA'

Patenti

Sintesi:

Luogo di lavoro
Tione di Trento - fraz. Saone
Contratto
Assunzione a tempo indeterminato
Orario di lavoro
Tempo pieno
Per candidarsi
Contattare Hotel Dolomiti inviando il curriculum tramite e-mail a info@hoteldolomitisaone.it
Requisiti
  • Qualifica professionale: tecnico servizi di ristorazione Patente di guida cat. B


e-Mail: info@hoteldolomitisaone.it


Annuncio prelevato dal portale:
Trentino Lavoro Rif. offerta 19/2021

https://www.sil.provincia.tn.it/welcomepage/vacancy/view/42494


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