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Bolzano



Lo storico Parkhotel Laurin nel cuore di Bolzano cerca un/una

BAR MANAGER (m/f)

con esperienza per la realizzazione di un nuovo concetto gastronomico.

Il nostro/la nostra Bar Manager è responsabile per il bar e il bistro dell-hotel, punti d-incontro amati dagli ospiti della casa e dalla clientela della città.

I suoi compiti riguardo organizzazione e pianificazione sono ad ampio spettro. È responsabile per il servizio ai nostri ospiti esigenti, il coordinamento del servizio in sala e per la gestione rapida e professionale dei reclami.

Inoltre segue l-andamento e la formazione del team, esegue l-inserimento di nuovi collaboratori e di stagisti e si occupa della pianificazione dei turni di lavoro e delle ferie.

È tra i suoi compiti fondamentali la gestione dell-offerta del bar (carta bevande), la stretta collaborazione con il reparto eventi e con la cucina e il coordinamento e l-organizzazione di diverse manifestazioni. Tra i suoi compiti troviamo anche il calcolo dei prezzi/costo merce, il controllo qualità e il rispetto delle norme d-igiene.

Cosa ci aspettiamo:

Cosa offriamo:

Candidati ora ed entra a far parte del nostro team!




Parkhotel Laurin
Via Laurin 4
39100 Bolzano, Italia

Referente: Herr Roland Margesin

Telefono: +39-047-1311125

e-Mail: management@laurinl.it

Telefono: www.laurin.it


Annuncio prelevato dal portale:
eJobLavoro

https://ejob.civis.bz.it/it/offerDetailPublic/920471


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